和牛焼肉 暠(コウ)
- 住 所
- 宮崎県日南市上平野町2-12-2
- 予約専用番号
- 0987-33-0010
- お問合せ番号
- 0987-33-0010
- 交通手段
- JR日南線日南駅から徒歩12分
- 営業時間
- 昼11:30~14:00 夜17:30~22:00(不定休)
- ホームページ
- 食べログ
ダクト不要の無煙ロースター|JCTロースター
- 通常の排煙式ロースターにおいて煙の出やすい脂っこい食材であっても、煙や臭い(ニオイ)の発生は極微量。JCTロースターは備長炭に迫る焼き上がりです。
- おいしく焼ける食材はお肉だけではありません。魚介類や野菜類なども食材のうまみを120%引き出し大変ジューシーに焼きあげます。まさに備長炭に迫る焼き上がりです。
排煙ダクトのいらない無煙ロースター|ウエルバスロースター
- ・無煙ロースターの場合になくてはならなかったダクトは不要になりました。
- ・ダクト不要なので初期の設備投資が軽減するのはもちろん、高額なダクト清掃も不要です。
- ・何を焼いてもほとんど煙が出ず、焦げつかずいつまでもおいしく召し上がれます。