和牛焼肉伍感 (ゴカン)
- 住 所
- 大阪府大阪市北区曾根崎新地1-11-24
Jプライドビル 2F
- 予約専用番号
- 050-5590-0563
- お問合せ番号
- 050-5590-0563
- 交通手段
- ホテルモントレル・フレール目の前
北新地駅から269m
- 営業時間
- 【月曜日~金曜日】
17:30~27:00(L.O 26:30)
【土曜日】
17:30~24:00(L.O 23:30)
- 定休日
- 日曜日
- ホームページ
- 食べログ
ダクト不要の無煙ロースター|JCTロースター
- 通常の排煙式ロースターにおいて煙の出やすい脂っこい食材であっても、煙や臭い(ニオイ)の発生は極微量。JCTロースターは備長炭に迫る焼き上がりです。
- おいしく焼ける食材はお肉だけではありません。魚介類や野菜類なども食材のうまみを120%引き出し大変ジューシーに焼きあげます。まさに備長炭に迫る焼き上がりです。
排煙ダクトのいらない無煙ロースター|ウエルバスロースター
- ・無煙ロースターの場合になくてはならなかったダクトは不要になりました。
- ・ダクト不要なので初期の設備投資が軽減するのはもちろん、高額なダクト清掃も不要です。
- ・何を焼いてもほとんど煙が出ず、焦げつかずいつまでもおいしく召し上がれます。