ウエルバスロースターで「生たまご」を焼いてみた

このロースターは何でもおいしく焼けるということで「生たまご」も焼けるのかどうか試してみました。

1.調理開始

生たまごをロースターにのせてしばらくすると殻にうっすら亀裂が入ってきました。

始終ころがるためロースター焼き網の中央部分にたまごはあつまってきます。

2.調理完了

殻の表面にうっすら水分が浮き出てきたものをちょっと試してみました。

温泉たまごによく似た焼き上がりです。

3.焼きたまごの断面

これは「半熟たまご」です。黄身のこってり感が秀逸。塩を少々ふっていただきました。